{"product_id":"anthroposophische-ernahrung","title":"Petra Kühne - Anthroposophische Ernährung (v němčině)","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnthroposophische Ernährung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotraviny a jejich kvalita. 2. přepracované vydání. 44 barevných fotografií.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVýživa je aktuálním tématem doby. Mnoho forem stravování, od veganské a vegetariánské až po paleo nebo low carb, tvrdí nejrůznější věci. Jak najít „vhodnou“ individuální výživu a zorientovat se v rozmanité nabídce potravin? Antroposofická výživa nedává žádná pevně daná nová pravidla. Kniha zprostředkovává pozadí kvality potravin a jejich působení na člověka. Na tomto základě jsou popsány živočišné a rostlinné potraviny, od mléka, masa a ryb přes obiloviny, hlízy a zeleninu až po vodu a sůl. Představena je přitom kvalita potravin, jejich kulturně-historický význam i pěstování a zpracování. Jednotlivá témata lze vyhledat, např. které tuky jsou vhodné nebo jak působí třísloviny v ovoci. Cílem je najít pro sebe individuální, zdravou výživu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetra Kühne, Arbeitskreis für Ernährungsforschung, Bad Vilbel 2008, 180 s.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eISBN: 392229037X\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Präparatekiste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39636530790481,"sku":"MÖL-392229037X","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/4084\/7953\/products\/109e426f2888c5f0616a13fd8424d4f0b83312ea-00-00jpg-2371.jpg?v=1770050353","url":"https:\/\/praeparatekiste.de\/cs\/products\/anthroposophische-ernahrung","provider":"Präparatekiste","version":"1.0","type":"link"}