Kényelmes fizetés számlára – hitelkártya nélkül.

Akciós

Cikkszám: B-GHZ

Groh & McFadden - Höfe der Zukunft (német nyelven)

Akciós ár

  • - 0%
  • Normál ár €24,00
    ( / )
    A Höfe der Zukunft Trauger Groh és Steven McFadden klasszikusának német címe; a szerzők ezzel a könyvvel tették ismertté Észak-Amerikában a Community-Supported Agriculture gondolatát. Ez néhány éve nálunk is terjed szolidáris mezőgazdaság néven: ilyenkor a vásárlókból társvállalkozók lesznek, akik előre finanszírozzák a gazda termését, és cserébe megkapják a gazdaság összes termékét. A közösség által fenntartott mezőgazdaság gondolata új megközelítéseket kínál és követel meg az üzem társadalmi szervezésében, egészen a termékárakról való lemondásig. Az első könyv most fordításban és bővítve, német nyelven jelenik meg. 25 év tapasztalatait adja közre a CSA – szolidáris mezőgazdaság terén az USA-ban és Németországban: gondolat és koncepció, kontextus, regionális hálózatépítés, példák és változatok. Egyúttal bemutatja a siker feltételeit és mindenekelőtt az így szervezett mezőgazdasági termelés sokrétű lehetőségeit. Wolfgang Stränz (Buschberghof) első lépésekről szóló írásával és Marcia R. Ostrom koalíciókról szóló esszéjével.