Petrezselyem "Gigante d'Italia"
- bio & fajtaálló -
A petrezselyem a konyhai fűszernövények zöld gyöngyszeme. Finomra vágott, fűszeres, sötétzöld leveleivel nemcsak ételeket lehet ízesíteni és díszíteni, hanem fűszervajhoz és mártogatósokhoz is felhasználható. Legjobb laza, humuszos talajt választani, és félárnyékos helyre ültetni. A levélpetrezselyemnél a sima és a fodros levelű fajtákat különböztetjük meg. A "Gigante d'Italia" petrezselyem a sima levelűek közé tartozik.