Sigrid Drage - Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest (in tedesco)
Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest
Sigrid Drage
conservare le vecchie varietà, celebrare la diversità vegetale, essere indipendenti. Ristampa. Con fotografie
- Altro che Olimpo dei giardinieri: PRODURRE SEMENTI E FARE TALEE È ALLA PORTATA DI TUTTI. Si prendano le basi, si parta subito - e si raccolgano ortaggi, erbe aromatiche e frutti di bosco dal sapore incredibilmente intenso, che crescono ogni anno ancora più rigogliosi. Ciò che non viene sgranocchiato finisce nella bustina dei semi o nel vasetto delle talee. È così semplice!
- Da sempre una cosa bella: le piante le riproducevano già i nostri antenati. RIPORTIAMO ALLA LUCE QUESTO SAPERE ANTICHISSIMO E RISCOPRIAMOLO DEL TUTTO: con 50 PIANTE PREFERITE di cui d’ora in poi non si potrà più fare a meno. E che fanno entrare UNA VARIETÀ INCREDIBILE NEL SUO GIARDINO: pomodori bianchi, patate viola o fagioli dal baccello blu? Viva il Suo miracolo in fiore!
RIBELLIAMOCI: RIPRODUZIONE DELLE SEMENTI PER IL NOSTRO FUTURO!
Vuole sapere DA DOVE VIENE IL SUO CIBO e vive secondo il motto: meglio dal proprio orto o niente? È APPASSIONATO DI PERMACULTURA e vuole rendere il mondo un pochino migliore? Oppure è semplicemente PAZZO DELLE PIANTE COLTIVATE DA SÉ - i pomodori succosi e l’origano dal profumo incredibile - e vuole passare al livello successivo? Allora lo faccia semplicemente da sé! SI IMMERGA NEL MONDO DELLA RIPRODUZIONE DELLE PIANTE E COLTIVI ANNO DOPO ANNO I SUOI ORTAGGI PREFERITI. Più sostenibile di così non si può: carote, timo, patate e fragole spuntano nella Sua aiuola e l’anno successivo ci ritornano come seme, talea, pianta madre o stolone - IL CICLO NATURALE CONTINUA e ricomincia da capo. Senza ingegneria genetica, chilometri di trasporto o imballaggi. In compenso IN TUTTE LE FORME E I COLORI e con un sapore così unico che stenterà a crederci.
AVANTI TUTTA CON LA DIVERSITÀ VEGETALE! RACCOLGA E RIPRODUCA I SUOI CESPI DI ORTAGGI COLORATI E LE SUE FOGLIE DI ERBE AROMATICHE COSÌ COME SONO CRESCIUTI!
Raccolta dei semi e riproduzione per talea: magia? Quando si osserva il proprio seme maturare fino a diventare pianta, l’idea non sembra poi così strana. Eppure è facilissimo! L’autrice Sigrid Drage fornisce tutte le informazioni e i consigli necessari per ripiantare alla fine I SEMI E LE TALEE PIÙ PRODUTTIVI, PIÙ RESISTENTI E MEGLIO ADATTATI AL PROPRIO GIARDINO. In modo del tutto naturale e delicato, s’intende - e pienamente secondo i principi della permacultura. Si parte dalle BASI: come SEMINARE, PRECOLTIVARE, PIANTARE E CURARE al meglio le piante? E naturalmente: tutto su IMPOLLINAZIONE, FECONDAZIONE, RIPRODUZIONE GENERATIVA E VEGETATIVA. Basi acquisite? Allora si prosegue subito: con RITRATTI DETTAGLIATI DI 50 ORTAGGI, ERBE AROMATICHE, FIORI E FRUTTI DI BOSCO che si possono RIPRODURRE SENZA COMPLICAZIONI e anche USARE DAVVERO. Ci sono per esempio il finocchio, bulboso e aromatico, il fagiolo nano rigoglioso, la melanzana colorata e panciuta o le erbe aromatiche preferite di sempre, rosmarino e basilico. Per arrivare alle proprie varietà, conviene trovare subito qualche alleato. BORSA DI SCAMBIO DEI SEMI? Sì, grazie! D’ora in poi diventerà una parte fissa del Suo anno in giardino.
LE VARIETÀ IBRIDE RESTANO FUORI. D’ORA IN POI C’È SOLO CIÒ CHE HA RIPRODOTTO DA SÉ
Chi riproduce le proprie piante può RENDERSI INDIPENDENTE. Da tutto ciò che non va nell’industria delle sementi. È Lei a decidere QUALI VARIETÀ VENGONO RIPIANTATE. SENZA STANDARDIZZAZIONI NÉ PRESCRIZIONI. All’inizio c’è il ritorno: ai VECCHI METODI DI COLTIVAZIONE, alle VARIETÀ RARE e a una tecnica caduta nell’oblio. Perché la riproduzione di semi e talee esiste da tempi immemorabili. Oggi sono i grandi gruppi agroindustriali a dettare ciò che arriva sul mercato: e si tratta solo di una manciata di varietà convenzionali, altamente selezionate o geneticamente modificate, concepite per essere prodotti usa e getta. NON NE PUÒ PIÙ DI QUESTI ORTAGGI IBRIDI SENZA COLORE NÉ FORMA, NOIOSI E SOPRATTUTTO SENZA SAPORE? Allora è nel posto giusto. Diventi selezionatrice di semi e sussurratore di talee! Così sarà in un colpo solo CUSTODE DELLA BIODIVERSITÀ, AUTOPRODUTTORE E PROTETTORE DEL CLIMA. La lacuna nel ciclo naturale creata dai semi convenzionali viene colmata. Col tempo potrà coltivare le Sue varietà riproducibili. E potrà rallegrarsi delle SUE PIANTINE COLORATISSIME, STORTE E INTERAMENTE ALLEVATE E RIPRODOTTE DA SÉ.
- ADDIO SEMI IBRIDI - BENVENUTA VARIETÀ DI ORTAGGI! Diamo il via a una RIVOLUZIONE DEI SEMI che si fa sentire. Con piante riprodotte in proprio che liberano: da ingegneria genetica, monopoli e altre cattive abitudini in fatto di sementi. RIPRODURRE, SCAMBIARE E AUTOPRODURRE. Clima e ambiente esulteranno!
- Altro che Olimpo dei giardinieri: PRODURRE SEMENTI E FARE TALEE È ALLA PORTATA DI TUTTI. Si prendano le basi, si parta subito - e si raccolgano ortaggi, erbe aromatiche e frutti di bosco dal sapore incredibilmente intenso, che crescono ogni anno ancora più rigogliosi. Ciò che non viene sgranocchiato finisce nella bustina dei semi o nel vasetto delle talee. È così semplice!
- Da sempre una cosa bella: le piante le riproducevano già i nostri antenati. RIPORTIAMO ALLA LUCE QUESTO SAPERE ANTICHISSIMO E RISCOPRIAMOLO DEL TUTTO: con 50 PIANTE PREFERITE di cui d’ora in poi non si potrà più fare a meno. E che fanno entrare UNA VARIETÀ INCREDIBILE NEL SUO GIARDINO: pomodori bianchi, patate viola o fagioli dal baccello blu? Viva il Suo miracolo in fiore!
ISBN: 3706626853
Libri: 2056415
Foto di Fabian Weiss
Edition Loewenzahn
Aprile 2021 - 240 pagine