Präparatebrief

Die Stunde der Wintervögel

Die Stunde der Wintervögel Die meisten Menschen mit Garten freuen sich nicht nur an ihm, weil man darin leckeres Gemüse ernten kann. Das Erleben der Natur trägt allgemein zu unserem menschlichen Wohlbefinden bei. Und während das mit der Ernte im Januar eher schwierig ist, bleibt uns das Naturerleben auch im Winter. Vielleicht haben Sie zum Beispiel eine Futterstelle für Vögel, die Sie aus der Wohnung heraus beobachten können?   Der Landesbund für Vogelschutz in Bayern (LBV) hat gerade sogar ein wissenschaftliches Projekt gestartet, das mit der Schaffung von Möglichkeiten zur Vogelbeobachtung in Pflegeeinrichtungen die Lebensqualität der Bewohner steigern soll, indem...

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Hannahs Gartentipps

Dezember im Garten Dezember im Garten? Ist das nicht eigentlich die Zeit mit dem Kamin und den Plätzchen?   Beides richtig. Anfang Dezember sollte man sich – soweit noch keine geschlossene Schneedecke liegt – noch einmal in den Garten wagen, bevor man sich zum Aufwärmen an den Kamin zurückzieht.    Der Winterkohl (Grünkohl, Schwarzkohl, Rosenkohl), der trotz der Kälte draußen steht, ist dankbar für ein wenig Aufmerksamkeit bevor der Winter so richtig losgeht. Eine letzte Spritzung mit Hornkiesel stärkt die Pflanzen und verfeinert den Geschmack. So wie mit Kiesel behandelte Möhren süßer schmecken, hilft das Präparat auch dem Kohl bei der Einlagerung...

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Hannahs Lebkuchen-Rezept

Hannah hat uns ein leckeres Lebkuchen-Rezept zukommen lassen. Sie schrieb: "Klingt sehr öko, ist aber tatsächlich ziemlich lecker." Das können wir nur bestätigen! Vollkornlebkuchen 140 g Butterschmalz 300 g Zucker 4 Eier 200 g Zitronat 0,5 l Milch 2 Msp. Gemahlene Nelken 2 TL Zimt 2 TL Kakao 200 g Korinthen 300 g Haselnüsse 2 Päckchen Backpulver 500 g Weizenvollkornmehl   Oblaten mit einem Durchmesser von 6 cm   Butterschmalz zerlassen und mit dem Zucker und dein Eiern schuamig rühren. Die restlichen Zutaten nach und nach unterrühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und als letztes hinzufügen. Den Teig mit...

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Da sind wir wieder

Wir sind endlich wieder da. Nach unserem Umzug vom Hof Eichwerder nach Berlin sind wir nun endlich wieder online. Viele Kunden haben schon angefragt, wann unsere Tore endlich wieder eröffnen – nun ist es so weit. Was erwartet Sie?Zunächst wird unser kleiner Präparate-Shop, wie Sie es von Gunvor und Wedig von Bonin gewöhnt waren, mit bewährtem und leicht angepasstem Sortiment online sein. Neben den Feldspritzpräparaten Hornmist 500 und Hornkiesel 501, sowie den Kompostpräparaten 502 - 507, gibt es natürlich auch weiterhin unser beliebtes Fladenpräparat nach Maria Thun. Das Fladenpräparat nach Maria Thun sowie das Hornmistpräparat wird es zukünftig auch in...

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