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Nikolai Fuchs - Was ist biologisch-dynamische Landwirtschaft?
Was ist biologisch-dynamische Landwirtschaft?
Was ist die Idee dieser fast 90-jährigen Landwirtschaftsmethode, die heute mit vielen Nachhaltigkeitspreisen ausgezeichnet wird? Biologisch-dynamische Landwirtschaft ist mehr als «Bio», ist mehr als das Weglassen von künstlichem Dünger und chemischem Pflanzenschutz. Darüber hinaus bedingt diese Anbaumethode auch noch eine andere Sozialform der Betriebe, damit immer mehr Vielfalt entstehen kann. Biologisch-dynamische Landwirtschaft ist ein Impuls gegen die Degeneration. Aber worin liegt ihr Geheimnis, wie gelingt es, die Kräfte zur Revitalisierung zu aktivieren?
Nikolai Fuchs: Verlag am Goetheanum CH-Dornach:Nikolai Fuchs: 2010, 56 S.,
ISBN: 3723514995