Nous sommes Hannah, Simon, Benedikt, Thomas, Teresa, Jan, Ingeborg, Dina et bien d'autres.

Certains d'entre nous sont, en quelque sorte, des enfants du pionnier Demeter du précurseur biodynamique Wedig von Bonin. Qui est, à son tour, un proche confident de Maria Thun.

Nous avons grandi à la ferme Demeter "Eichwerder" de Wedig à la mer baltique en Allemagne, y avons vécu pendant de nombreuses années ou avions un fort lien avec lui.
Nous collaborons ensemble pour la "Präparatekiste (boîte à préparations), de façon bénévole ou en complément à notre métrier principal.

Voici de brefs portrait de nous :

Hannah

Hannah a fait des études en agriculture. Elle a travaillé pour Wedig pendant de nombreuses années et a dirigé la ferme en cas d'absence de Wedig. Wedig lui a enseigné la production des prépárations et en a produit déjà longtemps avant la création de la "Präparatekiste (Boîte à préparations)". Elle est indispensable pour de nombreuses fermes Demeter dans toute l'Allemagne et maintenant nous avons la chance de l'avoir parmi nous en tant qu'experte des préparations. Hannah produit les préparations, nous conseille et fournit des informations précieuses et utiles à nos clients et à notre équipe. Hannah et sa famille venons de réaliser leur rêve d'avoir leur propre ferme qu'ils convertissent maintenant en ferme Demeter.

Simon

Simon est devenu le pilier de la "Präparatekiste (Boîte à préparations)". Simon a grandi à la ferme de Wedig et a pris l'initiative de donner une nouvelle dimensions au travail des préparations de Wedig à Eichwerder en dirigeant le projet de la "Präparatekiste (Boîte à préparations)" comme projet autonome. Après plusieurs années d'absence, il a repris l'entreprise de la veuve de Wedig Gunvor en 2017 et l'a réorientiée. Il est plein d'idées et de dynamisme pour l'avenir et s'occupe de la direction stratégique.

Son activité principale est l'enseignement de l'innovation stratégique et l'entrepreneuriat durable à différentes universités. En plus, il conseille des exploitations agricoles et des entreprises sur les transformations et les défis de l'avenir comme par exemple la transformation régénérative dans le cadre de son initiative "Nouvelle culture agricole" (www.neueagrarkultur.de). 

Benedikt

Benedikt est le grand frère de Simon, a fait son apprentissage agricole à la ferme de Wedig à Eichwerder et est devenu indispensable pour de nombreuses fermes. Il est responsable du stock et de la logistique et le chef de notre site en Holstein de l'Est, il y contrôle la qualité et optimise le stockage.
En dehors de son engagement pour la  "Präparatekiste (Boîte à préparations)", il travaille pour un magasin bio en Holstein de l'Est, il s'y occupe des clients et des marchés.

Thomas

Thomas est diplômé en agriculture et sylviculture. Il est également marié à notre experte de préparations Hannah. Hannah et Thomas réalisent leur rêve passionnant d'une jeune entreprise familiale Demeter et nous soutiennent régulièrement avec leurs connaissances presque inépuisables. Ces connaissances sont directement liées à leurs mains. Chez Hannah et Thomas, les idées sont généralement mises en œuvre immédiatement. Nous sommes très reconnaissants de pouvoir travailler avec ces deux personnes pragmatiques, intelligentes et compétentes. Vous trouverez la ferme de Hannah et de Thomas ici : https://www.heilsbergerhof.de/

Teresa

Teresa est un talent polyvalent. Elle étudie l'agriculture avec une orientation biodynamique, est danseuse, enseignante de yoga et s'occupe intensivement des nouvelles méthodes de l'exploitation agricole, de la permaculture, de l'agriculture régénérative et de l'agriculture favorable au climat. Elle a un jardin ravissant, fait des recherches pour nous, écrit pour nous, pense pour nous.