Sobre nós
Sobre nós
Como coletivo, empenhamo-nos em tornar os preparados biodinâmicos disponíveis de forma integral!
- Promovemos a agricultura Demeter em grande e em pequena escala.
- Produzimos nós próprios preparados e, em caso de escassez, fornecemo-los também em grandes quantidades.
- Ajudamos na aplicação e na preparação e damos apoio com acessórios, bibliografia, matérias-primas e dicas regulares na nossa Carta dos Preparados.
Somos os sucessores de Wedig von Bonin, da Hof Eichwerder.
Uma equipa jovem de pessoas motivadas que fazem, pensam e imaginam o futuro. Com muito conhecimento de agricultura biodinâmica, um pensamento novo e uma grande rede de especialistas.
Alguns de nós viveram muitos anos na Hof Eichwerder e tiveram a oportunidade de aprender ali diretamente com os pioneiros da agricultura biodinâmica.
Outros têm muita experiência em ligar o novo ao antigo, abrir novos caminhos e mostrar espírito pioneiro: em temas de sustentabilidade, na educação ambiental e no desenvolvimento de produtos.
Juntos, somos a Präparatekiste e, em maio de 2017, assumimos a tarefa de continuar a dar forma a este projeto.
O precursor Wedig von Bonin foi um dos maiores conhecedores de preparados que alguma vez existiram. Queria dar acesso aos preparados biodinâmicos também às pessoas que não tinham a sorte de ter uma quinta Demeter própria. Queria facilitar o trabalho aos viticultores biodinâmicos. Não queria que quem desejasse cultivar os seus próprios legumes Demeter no jardim de casa ou na varanda ficasse impedido por falta de acesso aos preparados.
Queria pôr todo o seu conhecimento e experiência à disposição de todos os que têm uma quinta Demeter e ajudá-los a preparar os seus próprios preparados.
Por isso fundou a Präparatekiste e a viagem continua.
Como podemos ajudar:
Com preparados biodinâmicos
Oferecemos os nossos belos preparados biodinâmicos.
Se não tiver possibilidade de os preparar, se os seus próprios preparados não tiverem resultado ou se as suas reservas se tiverem esgotado, estamos sempre à disposição!
De onde vêm os nossos preparados?
Aprendemos com o pioneiro Demeter Wedig von Bonin.
Os nossos preparados são produzidos em várias explorações biodinâmicas de todo o país. No futuro, gostaríamos também de lhe apresentar estas explorações.
Com apoio para preparar os seus próprios preparados
Temos todo o interesse em que possa preparar os seus próprios preparados sem dificuldades. Arranjar todos os ingredientes, invólucros, etc. dá muito trabalho. Também a nós. Por isso, queremos apoiar este trabalho o melhor possível e poupar-lhe tempo, para que se possa concentrar na preparação.
Com conhecimento e aconselhamento
Estamos a construir uma ampla base de conhecimento, para que todas as suas perguntas possam ser respondidas rapidamente.
Estamos a desenvolver vários formatos através dos quais disponibilizaremos o nosso conhecimento: em seminários, workshops e online.
Com acessórios
A procura dos acessórios certos é grande. Por isso, juntamente com os nossos parceiros, estamos a criar uma ampla oferta de acessórios para preparados biodinâmicos: das nossas belas caixas de preparados a utensílios de armazenamento, pulverizadores de preparados e barris de dinamização. Tanto para a agricultura como para uso doméstico.
Onde estamos e como trabalhamos
Vemos o mundo biodinâmico como um grande sistema nervoso em rede, cujos nós são as quintas e explorações biodinâmicas. Vemo-nos como um desses nós e estamos ligados a várias quintas e explorações Demeter de toda a Europa.
A nossa sede e o nosso armazém ficam no campo, no Schleswig-Holstein, junto ao mar Báltico. Mas também temos um pé em Berlim, a acompanhar de perto novos desenvolvimentos e ideias. Onde pessoas corajosas concebem e experimentam muitos conceitos novos de agricultura sustentável, alimentação, produção de alimentos, horticultura urbana, agricultura regenerativa, etc., onde se criam pontes maravilhosas entre produtores e consumidores, entre o campo e a cidade, é aí que nos movemos muito e respiramos ar de futuro. E temos os nossos sensores apontados em todas as direções para continuar a desenvolver Die Präparatekiste de forma inovadora e preparada para o futuro, a pensar nas próximas gerações e orientada para o bem comum.
Seguimos o caminho da positividade climática: protegemos florestas e turfeiras, plantamos árvores, reduzimos o plástico ao mínimo e revemos de forma integral as nossas cadeias de abastecimento.
A nossa produção está distribuída por todo o país. Como já referido acima, os nossos preparados são produzidos em várias explorações biodinâmicas, onde são armazenados da melhor forma possível, embalados e enviados.
O nosso armazém principal fica no Schleswig-Holstein. Ali, tudo é armazenado de forma centralizada e adequada aos preparados, e embalado e enviado regularmente.