Groh & McFadden - Höfe der Zukunft (em alemão)

«Höfe der Zukunft» é o título em alemão do clássico de Trauger Groh e Steven McFadden com o qual deram a conhecer na América do Norte a ideia da Community-Supported Agriculture. Há alguns anos que esta ideia se espalha também na Alemanha como agricultura solidária: os clientes tornam-se coempresários, que pré-financiam a colheita do agricultor e recebem em troca todos os produtos da exploração agrícola. Esta ideia de uma agricultura sustentada pela comunidade oferece e exige novas abordagens para a organização social da exploração, chegando à renúncia aos preços dos produtos. O primeiro livro está agora disponível em alemão, traduzido e ampliado. Reúne experiências de 25 anos de CSA – agricultura solidária nos EUA e na Alemanha: ideia e conceito, contexto, redes regionais, exemplos e variantes. Ao mesmo tempo, mostra as condições de sucesso e, sobretudo, o potencial diversificado de uma produção agrícola organizada desta forma. Com um contributo de Wolfgang Stränz (Buschberghof) sobre os primeiros passos e um ensaio de Marcia R. Ostrom sobre coligações.