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Nikolai Fuchs - Was ist biologisch-dynamische Landwirtschaft? (em alemão)
Was ist biologisch-dynamische Landwirtschaft?
Qual é a ideia deste método agrícola com quase 90 anos, hoje distinguido com muitos prémios de sustentabilidade? A agricultura biodinâmica é mais do que «bio», é mais do que prescindir de adubos artificiais e de produtos fitofarmacêuticos químicos. Além disso, este método de cultivo implica também uma outra forma social das explorações, para que possa surgir cada vez mais diversidade. A agricultura biodinâmica é um impulso contra a degeneração. Mas onde reside o seu segredo, como se consegue ativar as forças de revitalização?
Nikolai Fuchs: Verlag am Goetheanum, CH-Dornach 2010, 56 p.
ISBN: 3723514995