Hannahs Lebkuchen-Rezept
Hannah hat uns ein leckeres Lebkuchen-Rezept zukommen lassen. Sie schrieb: "Klingt sehr öko, ist aber tatsächlich ziemlich lecker." Das können wir nur bestätigen! Vollkornlebkuchen 140 g Butterschmalz 300 g Zucker 4 Eier 200 g Zitronat 0,5 l Milch 2 Msp. Gemahlene Nelken 2 TL Zimt 2 TL Kakao 200 g Korinthen 300 g Haselnüsse 2 Päckchen Backpulver 500 g Weizenvollkornmehl Oblaten mit einem Durchmesser von 6 cm Butterschmalz zerlassen und mit dem Zucker und dein Eiern schuamig rühren. Die restlichen Zutaten nach und nach unterrühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und als letztes hinzufügen. Den Teig mit...
Da sind wir wieder
Wir sind endlich wieder da. Nach unserem Umzug vom Hof Eichwerder nach Berlin sind wir nun endlich wieder online. Viele Kunden haben schon angefragt, wann unsere Tore endlich wieder eröffnen – nun ist es so weit. Was erwartet Sie?Zunächst wird unser kleiner Präparate-Shop, wie Sie es von Gunvor und Wedig von Bonin gewöhnt waren, mit bewährtem und leicht angepasstem Sortiment online sein. Neben den Feldspritzpräparaten Hornmist 500 und Hornkiesel 501, sowie den Kompostpräparaten 502 - 507, gibt es natürlich auch weiterhin unser beliebtes Fladenpräparat nach Maria Thun. Das Fladenpräparat nach Maria Thun sowie das Hornmistpräparat wird es zukünftig auch in...
Ein Ende und ein Neuanfang
Am 9. April dieses Jahres schrieb die liebe Gunvor folgende Nachricht an all ihre Kunden: Liebe Kunden, liebe Freunde, liebe Präparate-Interessierte, wie einige von Ihnen wissen, ist mein Mann, Wedig von Bonin, vor etwas über einem Jahr gestorben. Seine große Leidenschaft war die biologisch-dynamische Landwirtschaft und im Besonderen die Präparate. Sein Wissen über die Präparate-Wirkungen und Konstellationen war enorm. Und er war ein guter Berater für sehr viele – weltweit. Ich habe – mit guter Hilfe – die Firma seit seinem Tod weitergeführt. Nun ist es aber Zeit, die Arbeit an die junge Generation weiterzugeben! Sehr froh und...
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