Wie berechnet man den Preis für ein Präparat?
Die Antwort ist: gar nicht!
Wir beschreiben hier einmal, wie wir uns der Preisgestaltung von biodynamischen Präparaten nähern. Kein einfaches Unterfangen und stets im Konflikt mit Werten, Idealen und dem Notwendigen.
Innovation, Zukunft, Landwirtschaft
Ein schwarzer Schwan ist aufgetaucht. Und er verheißt Gutes!
Wie wir diese außergewöhnliche Zeit nutzen können, um eine bessere Zukunft zu gestalten
Zukunftskolumne von Simon Steiner
Präparatearbeit im April
Jetzt im April ist viel los im biodynamischen Betrieb. Die Temeperaturen steigen, frisches Grün treibt aus. Vielerorts ist es schon recht grün. Trotzdem haben wir nach wie vor frostige Nächte! Hier empfiehlt sich Baldrian. Außerdem wird nun viel angewendet, hergestellt, bzw. ausgegraben.Anwendung: Obstblüten können jetzt mit Baldrianspritzungen vor Spätfrost geschützt werden.– 10-20 Minuten lang dynamisieren, auf Blüten spritzen. Der Boden braucht nun Hornmist.– Eine Stunde lang dynamisieren, im Garten mit einem Besen, einem Bund Reisig oder der Präparatespritze grob auf den Boden sprenkeln. Im Betrieb mit der Präparatespritze ausbringen. Am besten zum Tagesende. Die jungen Pflanzen und Triebe brauchen Hornkiesel.– Hornkiesel eine Stunde...
Innovation, Zukunft, Landwirtschaft
Innovativ ist, was Zukunft schafft
Wie stellst du dir die Zukunft vor?
Kolumne von Simon Steiner
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